名单 | 屡次违反食品安全规定，澳洲餐厅“黑榜”公布！华人区中餐馆上榜

来源：今日悉尼

2023年1月至今，新州多家餐馆因食品安全问题而被监管机构罚款。《每日电讯报》8月7日公布了违规次数最多的餐厅，其中包括一家中餐馆。

MANMARUYA（Campsie）

1月31日：被警告后，仍未能确保所有固定设备、配件及设施达到清洁标准

1月31日：被警告后，仍未能确保食品经营场所达到清洁标准

1月31日：未能在温度控制下储存有潜在危险的食物

1月31日：被警告后，仍未能以免受污染的方式储存食物

2月7日：被警告后，仍未能确保经营场所、固定装置、配件和设备处于良好的维修和工作状态

2月7日：被警告后，仍未能确保所有固定设备、配件及设施达到清洁标准

2月7日：被警告后，仍未能确保食品经营场所达到清洁标准

（图片来源：《每日电讯报》）

金都海鲜酒楼（GOLDEN TERRITORY SEAFOOD RESTAURANT，Campsie）

1月31日：被警告后，仍未能确保设备与食品接触面的清洁

1月31日：被警告后，仍未能对食品经营场所方便使用的洗手设施进行维护

1月31日：被警告后，仍未能在每个洗手设施附近提供一次性毛巾

1月31日：被警告后，仍未能确保经营场所、固定装置、配件和设备处于良好的维修和工作状态

-澳洲168-

1月31日：被警告后，仍未能以免受污染的方式储存食物

1月31日：被警告后，仍未能确保食品经营场所达到清洁标准

DRIP ESPRESSO（Bass Hill）

2月28日：被警告后，仍未能确保该场所至少有一名食品安全监督员

2月28日：被警告后，仍未能确保固定装置、配件和设备足以生产安全的食物

2月21日：未能确保至少有一名食品安全监督员

2月21日：未能确保固定装置、配件和设备足以生产安全的食物

2月5日：未能确保至少有一名食品安全监督员

2月5日：未能确保固定装置、配件和设备足以生产安全的食物

CAFE LELUNAR（Liverpool）

1月31日：被警告后，仍未能采取一切可行的措施根除害虫和防止害虫入侵

1月31日：被警告后，仍未能在每个洗手设施或附近提供热水

1月31日：未能确保所有固定设备、配件及设施达到清洁标准

1月11日：未能采取一切可行的措施根除害虫和防止害虫入侵

1月11日：未能采取一切可行的措施根除害虫和防止害虫入侵

GRAMEEN CHOTPOTI AND KEBAB（Lakemba）

1月18日：被警告后，仍未能采取一切可行的措施防止害虫入侵

1月18日：被警告后，仍未能采取一切可行的措施根除害虫和防止害虫入侵

1月18日：被警告后，仍未能确保食品经营场所达到清洁标准

1月18日：被警告后，仍未能确保所有固定设备、配件及设施达到清洁标准

1月18日：被警告后，仍未能以免受污染的方式储存食物

SHRI DESI DHABA（Harris Park）

2月14日：被警告后，仍未能在温度控制下储存有潜在危险的食物

2月14日：被警告后，仍未能确保食品经营场所达到清洁标准

2月14日：被警告后，仍未能确保所有固定设备、配件及设施达到清洁标准

2月14日：被警告后，仍未能采取一切可行的措施防止害虫入侵

2月14日：被警告后，仍未能采取一切可行的措施根除害虫和防止害虫入侵

*据2021年澳洲人口普查数据显示，Campise华人居民占当地人口总数的34.5%，华人数量在当地排第一。

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